En passant ...

Un petit coucou en passant pour vous dire que mon premier CCF ne s'est pas trop mal passé.

Nous l'avons eu en PSE ce matin (Prévention, Santé, Environnement). Une épreuve d'une heure, un dossier de 13 pages, et des questions assez faciles ... même si une d'entre elle m'a particulièrement fais réfléchir !!

Rien de difficile, mais l'énoncé n'était pas très clair pour moi ... Certainement ma fâcheuse tendance à vouloir voir ce qui se cache entre les lignes !

Au final, bonne impression.

Mais il faudra attendre les résultats du CAP en juillet pour connaître ma note !!

Demain, CCF de cuisine ... J'ai révisé tout mon bouquin de cuisine cet après midi (le riz pilaf, la découpe du poulet, le bridage du poulet, la pâte brisée, l' appareil à crème prise salée, l'appareil a crème prise sucrée, la quiche lorraine, la tarte à l'oignon, la tarte alsacienne ..). Le prof nous a fait comprendre que l'épreuve porterai sur un truc qu'on a déjà fait très souvent ... alors j'espère tomber juste !!

Je vous raconterai avant la fin de la semaine, à quelle sauce nous avons été mangés !

En attendant, je ne vais pas tarder à aller me coucher, car demain la journée sera certainement éprouvante : lever prévu vers 8h00 .. je pourrais me préparer tranquillement, faire ma valise (à couteaux !) et surtout ne rien oublier (papier blanc, stylo, barres de céréales, lunettes, balance .....)

J'ai prévu de déjeuner vers 11h00 car je dois être au lycée à 12h00 pile ! 

A 12h30 nous avons rendez vous devant la cuisine

A 12h45 nous tirerons nos places au sort (quel poste ?) - j'aimerai bien être à côté de Thomas ou Michel ... ils sont calmes ... ça peut m'aider !

A 13h00 nous connaîtrons notre sujet

A 13h15, début de l'épreuve

Envoi du premier plat à 17h15, le 2ème à 17h30. 

Puis nettoyage des postes de travail et de la cuisine

Nous serons notés aussi sur ça !

Sinon, la semaine se terminera plus calmement, nous n'avons pas d'autres épreuves.

Et lundi ... conseil de classe !

Pour l'instant, ma moyenne est toujours bonne : 16.43 

J'espère garder ce cap jusqu'en juin !!

A bientôt !!! Croisez les doigts pour moi .....